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建造一座食品冷冻库需要考虑哪些问题

2020-01-25

  食品类冻库是一种人工服务致冷的方式,使食品类在超低温自然环境下,确保食品质量安全,降低食品类烂掉的针对性新项目。工业制冷危害着食品类冻库的设计方案,考虑了工业制冷的必须,生产方便,节省能源,降低成本。成都冷冻库厂家星新制冷就来说一下,建造食品冷库需要考虑哪些问题?

  1、不同的食品加工技术流程与当地城市规划相结合,为冷库设计要求和施工,不仅避免了食品间的交叉污染, 而且保证了其运输设施: 在施工范围内,合理的总体布局,节约土地,降低成本。

  2、根据冷库面积的大小、性质,根据当地规定,食品制冷仓库的施工形式是以现场为基础确定布局,是单层或双层仓库,结构是选择钢结构或加固凝固。

  3、冷库容量、生产流程、致冷、商品层叠方式、温度湿度等,来决策冷仓库的尺寸,部位,促使可以变成一个总体。

  4、仓库的高度,库房横纵向应根据制冷,制冷设备,运输和堆叠条件设计。


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